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ふちゃぎ   

2011年 09月 15日

こんにちはRです001.gif

「ふちゃぎ」をご存知でしょうか?

お餅です。

沖縄では旧暦の8月15日(十五夜)に

豊作を祈願しヒヌカン(火の神)と仏壇、神棚にお供えした後に

食べる縁起物なんですが、お餅のまわりに小豆がまぶされて

いるので、子供の頃は苦手な食べ物でした。

小豆は魔除けの意味合いがあり、小豆をつぶさずにまぶすことで、

災難避けを祈願するそうですが、私はひとつ残さず小豆を取り除いて

食べていました021.gif

大人になると普通に食べれるようになったんですげどね。
(でもやっぱり、ムーチーのほうがすきです。)

最近のふちゃぎは砂糖や黒糖を加えた甘ふちゃぎや

紅芋粉を混ぜたものなどがあります。

ちなみにムーチーとはもちを練ってゲットウの葉で包んで蒸したものです。

マヨネーズと…   

2011年 09月 13日

マヨネーズと…_a0167335_12511529.jpg

こんにちはmです(^-^)

最近 マヨネーズにパセリのみじん切りと

柚子胡椒をまぜたソースがお気に入りです

マグロのソテー

チキン 豚肉 温野菜 サンドイッチ…etc…

変わり種として

島豆腐…



(ピカタ風に焼くと美味しいですよ)


だまされたと思って

まぜまぜしてソースとして使ってみてください

あッ…

だまされるのは 嫌ですよね

大丈夫です

美味しいですから

(o^-')b

ちなみに 酸味の少ないマヨネーズがオススメですよぉ

私は 味の○のマヨネーズを愛用しています

冷めても 固まらないので

お弁当にも goodですよ

お試しあれ

(^_-)

コーラ?   

2011年 09月 12日

コーラ?_a0167335_1330864.jpg

コーラ?_a0167335_1330919.jpg

みなさん こんにちは(゜▽゜)/

きらら歯科クリニックのkeです\^o^/

最近の沖縄は 昼間は相変わらずですが 朝 夕は 涼しい風が吹いていて 秋を感じる瞬間です(#^.^#)

先日 その涼しさに誘われて 歩いて帰りその帰り道に [沖縄コーラ]という自動販売機があり つい写メ撮りました( ̄▽ ̄;)


以前に 沖縄コーラというコーラを飲んだ事がありましたが・・・・

琉球Colaに 代わってました(ノ゜O゜)ノ


まぁ 味の 好き嫌いは 個人の味覚ですから(-.-;)


今度 北海道のスタッフのみなさんが 沖縄にいらした際には 是非 探してみて ご賞味ください(^O^)

追伸
ていねのYセンセイが 極真空手のこと 書いてましたね
私は 高校生の頃 空手部のマネージャーをやっていて 部員に極真空手をやっていた同級生がいました 極真空手がハードなのは 知ってますが 今 それをされてるとは 凄いですね
ケガされないように 続けてくださいね

きららのWです。   

2011年 09月 11日

皆さんお元気ですか?

私は今、札幌の実家にいて、ちょっと遅いお墓参りをしました。

札幌は涼しくて過ごしやすい日々でした〓〓〓

そしてすごい軌跡がおきました〓〓〓
なんと高校時代の友達と偶然会いました〓〓

彼女は結婚してカナダに住んでいて、私は沖縄に住んでいるので会うのは不可能に近いのに……それも2日間連続で……すごい軌跡です。

そして、明日は沖縄に帰ります。
明日は無事に帰れますように……。

お気に入り   

2011年 09月 10日

お気に入り_a0167335_14271179.jpg

こんにちは。きらら歯科のiです。

きらら歯科の中にお気に入りの場所があります。
ロッカーと流し台の間です。
(´ψψ`)

いつもハミガキをする時にしゃがんで&はさまれて磨いているので、皆にビックリされます。
w(°O°)w

決して驚かせようと思っているわけではないのですが、昨日でスタッフ全員にびびられました。
Σ( ̄□ ̄;)

ちょっとガマンします。
(;´∩`)